拓豐

                              東陂臘味 自然風干

                              作品/廣東拓豐臘味包裝策劃

                              公司名稱:連州市東陂拓豐臘味食品廠
                              策劃項目:臘肉類系列包裝策劃
                              項目生命力:2013年銷售至今

                              情感營銷點:臘肉出東坡,拓豐臘味的地域優勢是其得天獨厚的品牌印記。再添上一味情感的投入,將匠人腌制時的精誠之意烙在品牌上,拓豐就成了獨一無二的品牌。

                              導言:中國人自古有腌臘肉的習慣,逢年過節也有贈送臘肉的風俗。年長的一輩會自己腌制,而到了80、90后這里基本已經喪失了這項技能,所以他們為求方便會選擇直接買已經腌制好的臘味。市場上的臘味品牌并不多見,臘肉產品多以小作坊生產為主,所以拓豐食品的優勢就顯現出來了。拓豐食品擁有獨特的生產工藝和得天獨厚的地域生產條件,臘肉味道正宗,產品優勢明顯。而好功夫的任務就是要為拓豐打造出品牌魅力,一旦奠定了品牌基礎,拓豐必將形成厚積薄發之勢。

                              【發揮傳統魅力,定位歷史品牌】

                              臘味作為一種傳統食物,老輩人對它有著心屬意歸的情感,但對于年輕一代而言,他們對臘味的最初記憶一定是房梁上掛著的一排肥肥的肉,再就是媽媽端上飯桌的一盤美味了,臘味留給年輕人的印象就是傳統美味。拓豐臘味要吸引年輕人的注意,那就將這種傳統感進一步加強,讓消費者對拓豐有明確的品牌認知。市場上的臘味普遍是散裝賣貨,年輕人是不愿意買這類散稱臘味的,他們更相信品牌。拓豐臘味產自粵北的古老小鎮東坡,其歷史淵源可追尋到清朝,此地出產的臘味以香嫩爽口味道正宗而聞名,只是缺乏了品牌號召力。所以打造拓豐品牌時,我們將它定位為東坡特產,歷史感是地域積累下的優勢,整個包裝就要凸顯出這種歷史的氣質與韻味。

                              【抓住消費者味蕾,好工藝才有正宗味道】

                              消費者會愿意在臘味食品上花錢,因為年輕一代人他們做不來臘味又想嘗嘗這種正宗的味道,不夠正宗如何能讓他們買單。拓豐臘味的制作工藝就是正宗味道的保證,我們選擇了運用插畫來作為表現方式,圖畫的表達具有直接的視覺沖擊力,古典風格的畫面中一位老師傅在專心致志地忙于切割晾曬,有匠心有工藝就是拓豐的品牌的核心精神。品牌名用毛筆字書寫也是傳統風格傳承的一種表達方式,古風古韻傳承經典。

                              【打開品牌格局,擴大銷售市場】

                              因為臘味屬于傳統美味,有用作禮品贈送的習俗,到如今這種傳統似乎已經衰落了,那我們就將它以精品的形式推入到消費者視線中。臘味并不老土,它貫穿了幾代人的回憶,這是經典的美味。所以禮盒包裝要精致大氣,迎合喜氣歡樂的氛圍。產自東坡的正宗臘味,絕對的品質美味。

                              好功夫在充分挖掘拓豐品牌的歷史淵源和掌握了產品制作工藝的基礎上,實現了產品與品牌完美融合。拓豐品牌至此成為了東坡臘肉的代表品牌,人們走親訪友時都將拓豐臘肉放在了優選的位置,它成了新潮的送禮佳品。另外據市場顯示,年輕人是主要購買群體,有自己喜歡吃的,也有送給長輩的,可謂是一時臘味風靡。

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